
フードネイチャー無精製栄養素シリーズで使用している添加物
| セルロース | 植物の細胞壁などに含まれる食物繊維です。粉末状の材料を一つにまとめる役割をします。 |
| 高級脂肪酸 | パーム油の脂肪酸です。原材料を滑らかにする役割です。脂肪自体は高カロリーですが、サプリメントに使用される量はごくわずかなので、その問題はありません。 |
| 微粒二酸化ケイ素 | 藻類が死滅して、水底に堆積したケイソウ土から得られるものです。これも原材料の表面を滑らかにするものです。 |
| シェラック | 粒を湿気から保護するものです。ラックカイガラムシ(昆虫)から得られる天然樹脂です。ほとんど消化、吸収されないので、問題になることはありません。 (アメリカではベジタリアン・サプリメントとして使用されています) |
| 植物性カプセル | 「マルチビタミンミネラル」と「C&OPCポリフェノール+レスベラトロール&ビルベリー」のカプセルは「HPMC」(セルロース:綿花由来)を使用しています。 「乳酸菌6種ブレンド30億」のカプセルは「プルラン」(原材料:コーン)を使用しています。 |
| ステアリン酸カルシウム | 「マルチビタミンミネラル」をカプセルに入れるために植物油由来のステアリン酸カルシウムを、少量(0.5%程度)使用しています。 |
添加物は、どうしても必要な量だけを使用、ラベルに全成分表示しています
サプリメントは、粒状にするために、どうしても添加物が必要です。それらの添加物をラベルに表示しているものとそうでないものがあります。一般的に、光沢剤、乳化剤、香料などは、一括表示が認められているため、実際には、何が使われているかわかりません。
また、お菓子のような手軽なもの(チュアブルタイプなど)は、内容のほとんどが添加物というケースもあります。
フードネイチャー無精製栄養素シリーズは、添加物を必要な量のみに抑えています(カプセル内の添加物は、0.5%以下です)。
原材料、添加物とも、すべてラベルに表示しています。一括表示ではなく、全成分を物質名で表示してあります。
着色料、保存料、香料、甘味料などは、使用していません。
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